20 Ý Tưởng Trang Trí Quán Ăn Vặt Vỉa Hè Hút Khách

Việc trang trí quán ăn vặt vỉa hè đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng khi mở quán ăn vặt vỉa hè và tạo ấn tượng đầu tiên. Một không gian được thiết kế khéo léo sẽ giúp chủ quán tối ưu doanh thu và xây dựng thương hiệu riêng.

Bài viết này sẽ chia sẻ 20+ ý tưởng trang trí đơn giản nhưng hiệu quả cho quán ăn vặt vỉa hè, từ phong cách bình dân đến hiện đại, giúp chủ quán có thể áp dụng ngay với chi phí hợp lý.

15+ Mẫu trang trí quán ăn vặt vỉa hè theo phong cách thịnh hành

Trang trí quán ăn vặt vỉa hè bình dân

Phong cách bình dân tập trung vào sự đơn giản, gần gũi và dễ tiếp cận, rất phù hợp với mô hình kinh doanh xe đẩy ăn vặt. Không gian này thường sử dụng chất liệu địa phương như tre, nứa, gỗ tái chế.

Đặc điểm chính:

• Bàn ghế nhựa hoặc gỗ đơn giản
• Màu sắc chủ đạo: nâu, vàng, cam nhạt
• Sử dụng tấm bạt che mưa nắng cơ bản
• Trang trí bằng cây xanh trong chậu nhỏ

Gợi ý hình ảnh: Quán ăn vặt với bàn ghế nhựa màu sáng, mái che bạt xanh đậm, treo đèn led dây ấm áp

Ưu điểm: Chi phí thấp, dễ thực hiện, tạo cảm giác thân thiện cho mọi đối tượng khách hàng.

Thiết kế quán ăn vặt vỉa hè phong cách hiện đại

Phong cách hiện đại nhấn mạnh vào sự gọn gàng, tinh tế với các đường nét sạch sẽ. Không gian này thường áp dụng tối giản nhưng vẫn bắt mắt.

Đặc điểm chính:

• Bàn ghế kim loại hoặc nhựa cao cấp
• Màu sắc: đen, trắng, xám, điểm nhấn màu neon
• Sử dụng dù che hoặc mái polycarbonate
• Trang trí bằng đèn LED hiện đại

Gợi ý hình ảnh: Quán với bàn ghế inox bóng loáng, mái che trong suốt, đèn LED nhiều màu tạo hiệu ứng

Lợi ích: Thu hút khách hàng trẻ tuổi, tạo ấn tượng chuyên nghiệp, dễ vệ sinh.

Trang trí quán ăn vặt vỉa hè kiểu ngồi bệt

Mô hình ngồi bệt mang đậm nét văn hóa Việt Nam, tạo không gian ấm cúng và gần gũi. Thiết kế này phù hợp với các khu vực dân cư hoặc gần trường học.

Đặc điểm chính:

• Chiếu cói hoặc thảm nhựa làm nền
• Bàn gỗ thấp, đôn ngồi hoặc gối tựa
• Màu sắc tự nhiên: nâu gỗ, kem, xanh lá nhạt
• Trang trí bằng lồng đèn truyền thống

Gợi ý hình ảnh: Không gian với chiếu cói trải đất, bàn gỗ thấp, lồng đèn giấy treo trên cao

Điểm nổi bật: Tạo cảm giác ấm cúng, chi phí rẻ, phù hợp với văn hóa ăn uống Việt Nam.

Thiết kế quán ăn vặt vỉa hè phong cách hoài cổ (Vintage)

Phong cách vintage sử dụng những món đồ cũ được tái chế hoặc có thiết kế mang hơi hướng thập niên 80-90. Không gian này tạo cảm giác hoài niệm và độc đáo.

Đặc điểm chính:

• Bàn ghế gỗ cũ hoặc sơn phong cách cổ
• Màu sắc: nâu rỉ sét, xanh cổ vịt, vàng kem
• Trang trí bằng áp phích cũ, biển hiệu retro
• Sử dụng đèn bulb Edison hoặc đèn dầu

Gợi ý hình ảnh: Quán với bàn ghế gỗ sơn bong tróc, biển hiệu cũ, đèn bulb vàng ấm

Lý do nên chọn: Tạo điểm nhấn độc đáo, thu hút khách thích chụp ảnh, phù hợp với xu hướng hoài cổ.

Mẫu trang trí quán ăn vặt phong cách dễ thương

Phong cách dễ thương (cute style) thường sử dụng màu sắc tươi sáng, hình ảnh hoạt hình và các chi tiết nhỏ xinh. Thiết kế này đặc biệt thu hút học sinh, sinh viên và giới trẻ.

Đặc điểm chính:

• Màu sắc: hồng pastel, xanh mint, vàng nhạt
• Trang trí bằng sticker, hình ảnh hoạt hình
• Bàn ghế nhỏ xinh, nhiều màu sắc
• Sử dụng đồ trang trí hình thú

Gợi ý hình ảnh: Quán với bàn ghế nhiều màu pastel, sticker hoạt hình dán tường, đèn hình ngôi sao

Ưu điểm: Thu hút khách hàng nữ và trẻ em, tạo không gian vui vẻ, dễ viral trên mạng xã hội (một hình thức quảng cáo quán ăn vặt 0 đồng hiệu quả).

Trang trí quán ăn vặt tối giản

Phong cách tối giản (minimalist) tập trung vào việc loại bỏ những thứ không cần thiết, chỉ giữ lại những yếu tố cốt lõi. Không gian này tạo cảm giác thông thoáng và dễ chịu.

Đặc điểm chính:

• Màu sắc đơn giản: trắng, be, xám nhạt
• Ít đồ trang trí, tập trung vào chức năng
• Bàn ghế thiết kế đơn giản, gọn gàng
• Ánh sáng tự nhiên hoặc đèn LED trắng

Gợi ý hình ảnh: Quán với bàn ghế trắng đơn giản, không gian thoáng đãng, ít chi tiết trang trí

Lợi ích: Dễ vệ sinh, tạo cảm giác chuyên nghiệp, phù hợp với mọi độ tuổi.

Thiết kế quán ăn vặt ngoài trời (sử dụng mái che, dù)

Thiết kế ngoài trời tận dụng không gian mở, sử dụng các giải pháp che chắn linh hoạt như dù, mái bạt hoặc mái polycarbonate. Đây là lựa chọn phổ biến cho quán ăn vặt vỉa hè.

Đặc điểm chính:

• Sử dụng dù lớn hoặc mái bạt che nắng mưa
• Bàn ghế chống thấm nước
• Màu sắc tươi sáng để tạo điểm nhấn
• Trang trí bằng cây xanh tự nhiên

Gợi ý hình ảnh: Quán với dù che lớn màu sọc, bàn ghế nhựa chống nước, chậu cây xanh xung quanh

Ưu điểm: Tận dụng tối đa không gian, chi phí hợp lý, dễ di chuyển khi cần thiết.

Trang trí quán ăn vặt vỉa hè bằng đèn led độc đáo

Đèn LED không chỉ có chức năng chiếu sáng mà còn là yếu tố trang trí quan trọng. Việc sử dụng đèn LED một cách sáng tạo có thể tạo ra những hiệu ứng ánh sáng ấn tượng.

Các loại đèn LED phổ biến:

• Đèn LED dây (fairy lights) tạo không gian lãng mạn
• Đèn LED neon uốn thành chữ hoặc hình ảnh
• Đèn LED đổi màu tạo hiệu ứng động
• Đèn bulb LED treo theo chuỗi

Gợi ý hình ảnh: Quán với đèn LED neon tạo chữ “Ăn Vặt”, đèn dây led twinkle bao quanh không gian

Lý do nên áp dụng: Tiết kiệm điện năng, tuổi thọ cao, tạo điểm nhấn nổi bật vào ban đêm.

Bí quyết trang trí quán ăn vặt vỉa hè tiết kiệm chi phí

Lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp

Việc chọn phong cách thiết kế phù hợp với ngân sách và đối tượng khách hàng là bước đầu tiên quan trọng. Chủ quán cần xác định rõ mục tiêu để đầu tư hiệu quả.

Nguyên tắc lựa chọn:

• Xác định ngân sách có thể đầu tư (từ 5-50 triệu VND)
• Phân tích đối tượng khách hàng chính trong khu vực
• Khảo sát các quán cạnh tranh để tìm điểm khác biệt
• Chọn phong cách dễ duy trì và thay đổi theo thời gian

Gợi ý phù hợp theo ngân sách:

• Dưới 10 triệu VND: Phong cách bình dân hoặc tối giản
• 10-30 triệu VND: Phong cách hiện đại hoặc dễ thương
• Trên 30 triệu VND: Phong cách vintage hoặc concept độc đáo

Bố trí không gian và nội thất (bàn ghế) khoa học

Bố trí không gian hợp lý giúp tối ưu số lượng khách có thể phục vụ đồng thời tạo cảm giác thoải mái. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu.

Nguyên tắc bố trí:

• Để lại lối đi chính rộng tối thiểu 1,2m (0,36m²)
• Khoảng cách giữa các bàn tối thiểu 80cm
• Đặt quầy phục vụ ở vị trí trung tâm, dễ quan sát
• Khu vực rửa chén, nấu nướng tách biệt với khu ăn uống

Lựa chọn bàn ghế hiệu quả:

• Bàn tròn đường kính 60cm phù hợp 2-3 người
• Bàn vuông 70x70cm có thể phục vụ 4 người
• Ghế nhựa giá rẻ từ 150.000-300.000 VND/chiếc
• Ghế gỗ hoặc kim loại cao cấp từ 500.000-1.000.000 VND/chiếc

Thiết kế ánh sáng và màu sắc hài hòa

Ánh sáng và màu sắc tác động mạnh đến cảm xúc và quyết định mua hàng của khách. Thiết kế khéo léo sẽ tạo không gian ấm cúng và kích thích thèm ăn.

Nguyên tắc về màu sắc:

• Màu ấm (đỏ, cam, vàng) kích thích thèm ăn (rất hợp lý khi trưng bày các món như cá viên, bò viên… vốn là các món có giá sỉ viên chiên TPHCM rất tốt).
• Màu lạnh (xanh, tím) tạo cảm giác thoải mái nhưng không nên lạm dụng
• Sử dụng tối đa 3 màu chính trong toàn bộ không gian
• Màu trắng làm nền giúp không gian rộng rãi hơn

Thiết kế ánh sáng tiết kiệm:

• Đèn LED tiết kiệm điện năng đến 80% so với đèn sợi đốt
• Sử dụng ánh sáng vàng ấm (2700K-3000K) vào buổi tối
• Kết hợp ánh sáng tự nhiên ban ngày để giảm chi phí điện
• Đèn cảm biến chuyển động cho khu vệ sinh giúp tiết kiệm điện

Trang trí tường (sử dụng tranh ảnh, giấy dán tường)

Tường là bề mặt lớn nhất có thể tận dụng để trang trí với chi phí thấp. Việc sử dụng tranh ảnh và giấy dán tường thông minh sẽ tạo điểm nhấn ấn tượng.

Ý tưởng trang trí tường tiết kiệm:

• Giấy dán tường giả gạch, giả gỗ giá từ 50.000-200.000 VND/cuộn 5,3m²
• Tranh canvas in theo yêu cầu giá từ 100.000-500.000 VND/bức
• Sử dụng sticker tường tạo hình logo hoặc slogan
• Tự vẽ tranh tường nếu có kỹ năng nghệ thuật

Nội dung tranh ảnh phù hợp:

• Hình ảnh các món ăn vặt hấp dẫn
• Slogan thu hút như “Ngon – Bổ – Rẻ” hoặc “Ăn Một Lần Nhớ Mãi”
• Hình ảnh phong cảnh đẹp tạo cảm giác thư giãn
• Logo và thông tin liên hệ của quán

Tạo điểm nhấn bằng đồ trang trí (cây xanh)

Cây xanh không chỉ trang trí mà còn cải thiện chất lượng không khí và tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Đây là giải pháp trang trí hiệu quả với chi phí thấp.

Loại cây phù hợp với quán ăn vặt:

• Cây kim tiền: dễ chăm sóc, ý nghĩa may mắn
• Cây trầu bà: thanh lọc không khí tốt
• Cây lưỡi hổ: chịu được môi trường khói bụi
• Cây sen đá: ít cần nước, trang trí xinh xắn

Cách bố trí cây xanh hiệu quả:

• Đặt chậu cây lớn ở các góc để tạo điểm nhấn
• Sử dụng giàn treo cây tận dụng không gian thẳng đứng
• Kết hợp nhiều loại cây khác nhau về kích thước và màu sắc
• Chi phí từ 50.000-300.000 VND/chậu tùy loại và kích thước

Những lưu ý khi kinh doanh quán ăn vặt vỉa hè

Lựa chọn vị trí mở quán đắc địa

Vị trí là yếu tố quyết định đến 70% thành công của quán ăn vặt vỉa hè. Một mặt bằng quán ăn vặt đắc địa sẽ mang lại lượng khách ổn định và doanh thu bền vững.

Tiêu chí chọn vị trí tốt:

• Gần trường học, khu dân cư đông đúc
• Trên tuyến đường có lưu lượng người đi bộ cao
• Thuận tiện đỗ xe máy cho khách hàng
• Khu vực an ninh tốt, ít bị xua đuổi

Các yếu tố cần tránh:

• Gần cửa hàng cùng loại hình (cạnh tranh trực tiếp)
• Đường quá hẹp, khó tiếp cận
• Khu vực thường xuyên bị ngập nước
• Nơi có quy định cấm bán hàng rong

Chi phí thuê mặt bằng tham khảo:

• Khu vực ngoại thành: 3-8 triệu VND/tháng
• Quận trung tâm: 8-20 triệu VND/tháng
• Vị trí đắc địa: 15-50 triệu VND/tháng

Thiết kế menu đa dạng từ nguồn sỉ đồ ăn vặt TPHCM

Menu đa dạng giúp thu hút nhiều đối tượng khách hàng và tăng giá trị đơn hàng trung bình. Việc tìm nguồn hàng sỉ uy tín là chìa khóa để đảm bảo chất lượng và lợi nhuận.

Cấu trúc menu hiệu quả:

• 60% món chính (cá viên, bò viên, xúc xích – nên tìm nguồn sỉ xúc xích chất lượng)
• 25% món phụ (phô mai que, thanh cua, khoai tây)
• 15% đồ uống (trà sữa, nước ngọt, sinh tố)

Nguyên tắc thiết kế menu:

• Giá cả từ 5.000-50.000 VND để phù hợp đa số khách hàng
• Có ít nhất 3-5 món “signature” độc đáo
• Cập nhật món mới theo mùa và xu hướng
• Tính toán chi phí nguyên liệu để đảm bảo lợi nhuận 40-60%

Món ăn vặt phổ biến và tỷ suất lợi nhuận:

• Cá viên chiên: vốn 8.000 VND/phần, bán 15.000 VND (lợi nhuận 47%)
• Bò viên nướng: vốn 12.000 VND/phần, bán 20.000 VND (lợi nhuận 40%)
• Phô mai que: vốn 6.000 VND/phần, bán 12.000 VND (lợi nhuận 50%)

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là yếu tố xây dựng uy tín thương hiệu. Khách hàng ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc thực phẩm.

Nguyên tắc VSATTP cơ bản:

• Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng
• Bảo quản thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ -18°C
• Rửa tay thường xuyên, đeo găng tay khi chế biến
• Vệ sinh dụng cụ nấu nướng sau mỗi lần sử dụng

Quy trình bảo quản chuẩn:

• Thực phẩm đông lạnh: từ kho đến tủ đông trong vòng 2 giờ
• Thực phẩm chế biến sẵn: tiêu thụ trong ngày
• Dầu ăn: thay mới sau 3-4 lần sử dụng
• Nước sạch: sử dụng nguồn nước đảm bảo chất lượng

Chi phí đầu tư VSATTP:

• Tủ đông mini 100L: 3-5 triệu VND
• Bộ dụng cụ inox chuẩn: 1-2 triệu VND
• Chi phí xin giấy phép VSATTP: 500.000-1.000.000 VND

Lấy nguồn hàng đồ ăn vặt giá sỉ ở đâu? Gợi ý SiDoAnVat

Nguồn cung ổn định và chất lượng là nền tảng của quán ăn vặt thành công. Việc lựa chọn nhà cung cấp sỉ uy tín giúp đảm bảo chất lượng đồng đều và tối ưu chi phí.

Tiêu chí chọn nhà cung cấp sỉ:

• Có giấy chứng nhận VSATTP đầy đủ
• Khả năng cung cấp đủ số lượng theo nhu cầu
• Chính sách giá cả minh bạch, có chiết khấu hợp lý
• Dịch vụ giao hàng đúng hẹn, đóng gói cẩn thận

Các sản phẩm cần thiết cho quán ăn vặt:

• Đồ viên chiên: cá viên, bò viên, tôm viên giá sỉ (thường dao động 25.000-45.000 VND/kg)
• Đồ chế biến sẵn: xúc xích, hồ lô, phô mai que (giá sỉ 35.000-65.000 VND/kg)
• Gia vị: tương ớt, tương đen, dầu ăn (giá sỉ tiết kiệm 20-30%)
• Khoai tây đông lạnh: 30.000-40.000 VND/kg

Lợi ích khi mua sỉ:

• Tiết kiệm 15-25% chi phí so với mua lẻ
• Đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng
• Được hỗ trợ tư vấn cách chế biến và bảo quản
• Có chính sách đổi trả nếu hàng không đạt chất lượng

SiDoAnVat – Cửa hàng bán sỉ đồ ăn vặt cho các quán tại TPHCM

SiDoAnVat tự hào là nhà cung cấp sỉ đồ ăn vặt chuyên nghiệp, uy tín tại TPHCM với hơn 5 năm kinh nghiệm phục vụ các quán ăn vặt, trà sữa và chuỗi F&B. Chúng tôi hiểu rằng thành công của quán bạn chính là thành công của chúng tôi.

Tại sao chọn SiDoAnVat:

Chúng tôi cung cấp nguồn hàng “One-Stop-Shop” với đầy đủ sản phẩm từ cá viên, bò viên, xúc xích đến khoai tây đông lạnh và các loại tương ớt chất lượng cao. Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo VSATTP 100%.

Cam kết của chúng tôi:

• Giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường với chính sách chiết khấu hấp dẫn
• Giao hàng nhanh chóng trong ngày tại TPHCM và các tỉnh lân cận
• Hỗ trợ tư vấn menu, cách chế biến và bảo quản chuyên nghiệp
• Đội ngũ CSKH tận tâm, sẵn sàng hỗ trợ 24/7

Thông tin liên hệ:

• Hotline: +84909999543
• Website: sidoanvat.com
• Địa chỉ: 70 Đường Số 20, Phường Tân Hưng, TPHCM

Liên hệ ngay SiDoAnVat để nhận báo giá chi tiết và các chương trình chiết khấu mới nhất! Chúng tôi cam kết đồng hành cùng sự phát triển bền vững của quán bạn.